Kırıkkale Bayrak Gazetesi - Karanlıkları Aydınlata
GÜNDEM SİYASET EKONOMİ YEREL SAĞLIK YAŞAM EĞİTİM TEKNOLOJİ SPOR KADIN BASINDAN MAGAZİN DÜNYA
GIDA DENETİMİNDE AF YOKTarih 07 Ocak 2016, 17:29 Edit⺠Edit⢠/> <a href=Mustafa Sadıç

GIDA DENETİMİNDE AF YOK

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kırıkkale’de gıda denetimlerini aralıksız sürdürürken, 2015 yılında denetimlerin yüzde 30 arttığını, yeni yılda da denetimlerin artarak süreceği bildirildi. Gıda denetimlerinde 48 bin 321 TL idari para cezası uygulandığını belirten İl Müdürü Recep Kırbaş, gıda denetimlerinde affın söz konusu olmadığını söyledi.

 

2 BİN 896 ADET DENETİM YAPILDI

Kırıkkale Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Recep Kırbaş, İl Müdürlüğünce, Kırıkkale’de bulunan 234 üretim yeri, 1208 toptan ve perakende satış yeri, 854 toplu tüketim yerine 2015 yılı içerisinde 2 bin 896 adet denetim yapıldığını söyledi. Yapılan denetimlerde 115 adet numune alındığına dikkat çeken Müdür Kırbaş, 12 işletmeye 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında toplam 48.321 TL idari para cezası uygulandığını vurguladı. Denetimlerimiz mesai mefhumu gözetmeksizin hafta sonu ve geceleri de yapıldığına işaret eden Müdür Kırbaş, 2015 yılında denetimlerin yüzde 30 oranında arttığına vurgu yaptı.

 

PEYNİR TEBLİĞİ YÜRÜRLÜĞE GİRDİ

Peynir ile ilgili Türk Gıda Kodeksi kapsamında 08.02.2015 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan Peynir Tebliği 01.01.2016 tarihinde yürürlüğe girdiğine değinen İl Müdürü Kırbaş “Peynirlerin, muhafaza, taşınması ve piyasaya arz edilme sürecinde 10oC'nin altında tutulması zorunlu olacak. Özellikle pazar, fuar vb. yerlerde peynirler, Türk Gıda Kodeksine uygun ambalajlarda 10oC'nin altında muhafaza edilerek satışa sunulabilecek. Yürürlüğe giren tebliğe göre çiğ sütten veya 57-68 oC derecede 15 sn ısıtılması işlemi uygulanan sütlerden üretilen ve telemesi haşlanmamış peynirler taze olarak piyasaya arz edilemez. Bu peynirler üretimden sonra en az 4 ay uygun koşullarda olgunlaştırıldıktan sonra piyasaya arz edilebilir” diye konuştu.

 

AMBALAJLAMA

“Tulum Peyniri üretiminde kullanılan deri tulumlar koyun, keçi ve buzağıdan elde edilir. Deri tulumlar her türlü zoonoz enfeksiyondan ari, peynire ağır metal ve yabancı madde bulaşması yapmayacak şekilde temiz ve kuru olur. Peynirlerin etiketinde, "köy peyniri", "geleneksel peynir", "doğal peynir", "çiftlik peyniri" gibi ibarelere/nitelemelere yer verilmez. Peynirlere uygulanan fiziksel işlem etiket bilgilerinde belirtilir. Üretiminde çeşni maddesi kullanılan peynirlerin etiketinde çeşni maddesinin adı ürün adıyla birlikte belirtilebilir”

 

KOYUN, KEÇİ VE İNEK SÜTLERİNDEN ÜRETİLMİŞTİR

“Peynir üretiminde kullanılan sütün tek bir türe ait olması durumunda türün adı peynir adı ile birlikte belirtilebilir. Bu ürünlerde hayvan türünün görselleri etikette kullanılabilir. Peynir üretiminde farklı hayvan türlerine ait sütlerin karıştırılarak kullanılması durumunda kullanılan sütün elde edildiği türlerin adları, ürün adının yanında "koyun, keçi ve inek sütlerinden üretilmiştir" gibi ifadelerle belirtilir. Ancak bu ürünlerin etiketinde inek, koyun, keçi gibi türlere ait görsellere yer verilmez”

 

ALO 174 GIDA HATTI

 “Olgunlaştırılarak piyasaya arz edilen peynirlerin etiketlerinde son tüketim tarihine ilave olarak gün/ay/yıl olarak üretim tarihi de belirtilir. En az 120 gün süre ile olgunlaştırılarak üretilen kaşar peynirlerinde "eski" ifadesi kullanılabilir. Ürünlerin etiketinde peynirin piyasaya sunulduğu biçimine, üretim tekniğine, şekline ve kullanım amacına göre "tost peyniri", "süzme/ultrafiltrasyon", "üçgen" gibi ibareler kullanılabilir. Yöresel/ülkesel adları ile bilinen peynirler, coğrafi işaretten doğan haklara aykırı olmamak kaydıyla bu isimlerle piyasaya arz edilebilir. Doğrudan satış için hazır ambalajlı hale getirilmiş olan peynirler; sadece bu Tebliğin hijyen ile ilgili kriterlerini karşılayan yerlerde piyasaya arz edilebilir.  Vatandaşlarımızdan gıda konusunda duyarlı olmalarını, görülen olumsuzlukları Bakanlığın Alo 174 Gıda Hattına ihbar etmeleri gerekmektedir” dedi.

  |  Bu haber 680 defa okundu

Payla

Yaşam  KATEGORİ“İŽDEN HABERLER

SYDV MÜTEVELLİ HEYETİ TOPLANDI

SYDV MÜTEVELLİ HEYETİ TOPLANDI Kırıkkale Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Mütevelli Heyet toplantısı, Vali Dr. M.İlker Haktankaçmaz başkanlığ...

KÖPRÜKÖYDE VATANDAŞLA BULUŞMA TOPLANTISI

KÖPRÜKÖYDE VATANDAŞLA BULUŞMA TOPLANTISI Kamu Hizmetlerinin etkin ve verimli bir şekilde sunulması , vatandaşın talep ve şikayetlerinin mümkün olan en kısa ...

İHTİYAÇ SAHİPLERİ SEVİNDİRİLDİ

İHTİYAÇ SAHİPLERİ SEVİNDİRİLDİ Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Kırıkkale Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı tarafından ihtiyaç sahipleri sevi...

GERÇEĞİNİ ARATMAYAN MAKET TRAFİK KONTROL ARACI

GERÇEĞİNİ ARATMAYAN MAKET TRAFİK KONTROL ARACI Yaz aylarında sürücülerin trafik kuralı ihlalleri yapmasının önüne geçmek amacıyla Kırıkkale il emniyet müdürlüğü v...

ÖZYÜREK TOPRAĞA VERİLDİ

ÖZYÜREK TOPRAĞA VERİLDİ Acemi birliği eğitimini tamamlayarak memleketi Kırıkkale’ye gelerek Karaahmetli’de baraj suyunda serinlemek isterke...

MEHMETBEYOBALILAR ŞENLİKTE BULUŞTU

MEHMETBEYOBALILAR ŞENLİKTE BULUŞTU Balışeyh’in Mehmetbeyobası Köyü, 5’incisi gerçekleştirilen Geleneksel Bahar Şenliğiyle şenlendi. Türkiye’nin dört b...

KEŞAN’DAN GELİN GELDİ

KEŞAN’DAN GELİN GELDİ Kırıkkale’nin tanınmış siyasetçilerinden Türkiye Emekli Astsubaylar Dernek Başkan Yardımcısı Emekli Astsubay Fazlı ...

VALİ HAKTANKAÇMAZ'DAN ŞEHİT AİLESİNE ZİYARET

VALİ HAKTANKAÇMAZ'DAN ŞEHİT AİLESİNE ZİYARET Kırıkkale Valisi Dr. M. İlker Haktankaçmaz, 26 Ağustos 2016 tarihinde Şırnak İli Cizre İlçe Emniyet Müdürlüğü Çevik...

VALİ HAKTANKAÇMAZ VE BAŞKAN SAYGILI ÇOCUKLARLA HALI SAHA MAÇI YAPTI

VALİ HAKTANKAÇMAZ VE BAŞKAN SAYGILI ÇOCUKLARLA HALI SAHA MAÇI YAPTI Kırıkkale Valisi Mehmet İlker Haktankaçmaz, Kırıkkale Belediye Başkanı Mehmet Saygılı, Emniyet Müdürü Hasan Onar, İ...

Mekke-Kabe Canlı İzle

Kuran-ı Kerim Dinle

Tüm fotoğraflar

  Umre -2015
 

Umre -2015

İzlenme:89125

   
  MEKKE-2015
 

MEKKE-2015

İzlenme:86506

   
  SERV MAĞRASIYLA VEDA
 

SERV MAĞRASIYLA VEDA

İzlenme:184862

   
  UMRE DÖNÜŞÜ DEVAM EDİYOR
 

UMRE DÖNÜŞÜ DEVAM EDİYOR

İzlenme:194249

   
Mustafa Sadıç Mustafa Sadıç
POLİTİKADA KIYMET BİLMEK
Mehmet Erkoç Mehmet Erkoç
BAKAN GELİYOR'DA NE OLUYOR DİYENLERİN KULAĞI ÇINLASIN

Tüm videolar

  Umre Tamamlandı
 

Umre Tamamlandı

İzlenme:1888

   
  Umrenin Sayı
 

Umrenin Sayı

İzlenme:1555

   
  KABE ALLAHIN BEYTİYLE YÜZLEŞME
 

KABE ALLAHIN BEYTİYLE YÜZLEŞME

İzlenme:1555

   
  Kabe de ilk namaz umre öncesi
 

Kabe de ilk namaz umre öncesi

İzlenme:1817

   
viagra kaufen cialis kaufen Erektile Dysfunktion cialis generique Acheter Cialis acheter Viagra Cialis Original Viagra Soft Viagra Original Super Kamagra Viagra Super Active Kamagra viagra en ligne Levitra Professional Propecia Priligy levitra dapoxetine Viagra Dapoxetine Cialis Soft Kamagra Soft

Namaz Vakti

Priligy kopen met 60mg Dapoxetine Kamagra kauwtabletten kopen Lida Daidaihua kopen Cialis Soft tabs kopen Originele Cialis kopen Lida Afslankingsthee Lovegra kopen Originele Viagra kopen Kamagra Oral Jelly kopen Viagra voor vrouwen Na hoelang werkt Viagra Dieetpillen Viagra kopen bij de kruidvat Generieke Viagra kopen Viagra ervaringen Viagra bestellen Viagra kopen in winkel Erectiestoornis behandelen met Viagra Viagra kopen bij de Etos Generieke Levitra kopen Viagra Soft Tabs kopen Viagra prijs Sildenafil kopen Viagra kopen in Nederland Kamagra Bruistabletten kopen Originele Levitra kopen Viagra kopen apotheek Viagra goedkoop
Viagra prijs Sildenafil kopen Viagra kopen in Nederland Kamagra Bruistabletten kopen Originele Levitra kopen Viagra kopen apotheek Viagra goedkoop Voordelen van viagra Propecia kopen Sildenafil kopen Haaruitval mannen Cialis kopen Viagra bijwerkingen Viagra werking Viagra kopen bij drogist Viagra pil Generieke Cialis kopen Erectieproblemen Viagra pillen kopen Viagra goedkoop
Disfunzione Erettile Idrocele Kamagra Fizzy Tabs Levitra 20 Mg Foglio Illustrativo Cialis Generico Viagra Soft Levitra In Farmacia Serve La Ricetta Acquisto Viagra Gold Levitra Generico Acquisto Levitra Professional Vendita Vardenafil In Europa Levitra Roma Compra online il Viagra Comprare Brand Viagra Compra Levitra Farmacia Acquisto Brand Levitra Acquisto Kamagra Jelly Comprare Levitra In Inghilterra Cialis Soft Super Kamagra Acquisto Viagra
Viagra generico Cialis españa Comprar Cialis Generico Cialis Professional Cialis Generico Comprar Cialis Original Comprar Cialis Professional Cialis Generico Cialis Cialis Original Comprar Cialis Daily Comprar Cialis Super Active Cialis Daily Comprar Cialis Comprar Cialis comprar Kamagra Cialis Super Active Comprar Levitra Levitra Vendita levitra Generico